Jajka-pająki z oliwkami
Półki jajek wypełnione kremową masą z żółtka, ozdobione plasterkami oliwek, aby wyglądały jak pająki. Zabawny, tematyczny przysmak z prostych składników.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 288 kcal
- Składniki
- ≈ $0.54
- Białko
- 13 g
Składniki
- 1 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 2 szt.
- 2 Mayonnaise 15 g
- 3 Mustard 5 g
- 4 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 20 g
- 5 Salt 1 g
- 6 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Ugotuj jajka w wodzie przez 10 minut, następnie ostudź w zimnej wodzie.
Oczyść jajka, rozetnij je na pół wzdłuż i usuń żółtka.
Zmiksuj żółtka z majonezem, musztardą, solą i pieprzem do gładkiej, gęstej masy.
Wypełnij białka masą żółtkową.
Pokrój oliwki: połówki połóż jako tułów, a cienkie paski rozłóż wokół jako nogi.
Porady
- Dlaczego tak
- Вари яйца ровно 10 минут, чтобы белок оставался плотным и не распадался при резке. Если переваришь, он станет резиновым и ломким.
- Zamienniki
- Замени маслины зеленым горошком (20 г) или нарезанными оливками без косточек. Горчицу можно убрать, добавив лимонного сока (5 г) для кислинки.
- Częste błędy
- Если начинка вытекает из белков, значит, желтки размяты недостаточно густо или белки разрезаны слишком глубоко. Проверяй, чтобы надрез не доходил до дна.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Реheat в микроволновке 20 секунд, прикрыв тарелку, чтобы майонез не подгорел.
- Z czym podać
- Подавай на праздничном столе с сухим белым вином или как закуску к пиву перед шашлыком.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.