Kanapka z serowymi duchami
Chrupka tortilla pszenna z kurczakiem i serem, przycięta na kształt duchów dla zabawnego, dziecięcego wieczoru. Sycące i proste danie.
- Czas gotowania
- 25 min
- Porcja
- 798 kcal
- Składniki
- ≈ $3.28
- Białko
- 56 g
Składniki
- 1 Wheat tortillasopakowanie 240 g ≈ $2.50 120 g
- 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 70 g
- 3 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 120 g
- 4 Sunflower oil 5 ml
- 5 Salt 2 g
- 6 Paprika 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój piersi kurczaka na małe kawałki, posyp solą i papryką.
Usmaż kurczaka na oleju 6–8 minut, aż będzie gotowy i lekko zrumieni.
W jednej tortilli wyciąć kształty duchów lub owale z oczami.
Na całą tortillę wyłożyć ser i kurczaka, przykryj wyciętą tortillą.
Smaż na suchej patelni po 2–3 minuty z każdej strony, aż ser się stopi, a tortilla zrumieni.
Porady
- Dlaczego tak
- Курицу обжаривают до светлого сока, чтобы она не оставалась сухой и не переваривалась при дальнейшем приготовлении. Если сок темный, курица сырая внутри.
- Zamienniki
- За твёрдый сыр можно взять моцареллу (70 г) — она плавится быстрее и не так сушит. Паприку замени на ½ ч. л. красного молотого перца для остроты.
- Częste błędy
- Если тортилья не румянится, значит, сковорода недостаточно горячая или масло не раскалено. Проверяй цвет снизу — он должен быть золотистым.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 30 секунд под крышкой, чтобы сыр не подсох.
- Z czym podać
- Подавай с гуакамоле и салатными листьями для баланса свежести, особенно если ужинают дети.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.