Jajka sadzone z parówkami, pomidorem i chlebem żytnim

1. 1 Frankfurtersopakowanie 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 2 szt.
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 za kg 120 g
4. 4 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 15 g
5. 5 Rye breadopakowanie 350 g ≈ $2.39 60 g
6. 6 Sunflower oil 6 ml
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój parówki w plasterki, pomidor w kostkę, a szczypiorek w cienkie krążki.

2. Zrumień kromki chleba żytniego na suchej patelni po 1 minucie z każdej strony i odłóż na talerz.

3. Dodaj olej i parówki, smaż 3 minuty do lekkiego zrumienienia.

4. Dodaj pomidor i smaż 2 minuty, aż część soku odparuje.

5. Wbij jajka, posól, popieprz i smaż 4 minuty pod przykryciem, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie miękkie.

6. Posyp szczypiorkiem i podaj z chlebem.