Kotlety z kurczaka "Fantazja warzywna"

1. 1 Ground chickenopakowanie 500 g ≈ $3.91 75 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 za kg 25 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 za kg 35 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 20 g
7. 7 Sunflower oil 7 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Drobno posiekaj cebulę, pokrój paprykę w kostkę, zetrzyj na tarce ogórka i odciśnij nadmiar soku

2. Zmieszaj warzywa z mielonym mięsem kurczaka, dopraw solą i pieprzem

3. Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj

4. Pokrój grzyby na cienkie plasterki

5. Rozgrzej olej na patelni, wyłożyj grzyby i podsmaż je z jednej strony

6. Przekręć grzyby i łyżką na każdy nałożyć farsz, wyrównując go

7. Smaż na małym ogniu, aż będą złote i gotowe