鸡肉蔬菜馅饼「蔬菜奇幻」

1. 1 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.91 75 克
2. 2 Zucchini≈ $3.00 每千克 25 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 35 克
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 20 克
7. 7 Sunflower oil 7 毫升
8. 8 Salt 2 克
9. 9 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱细细地切碎，辣椒切成小方丁，黄瓜切成细丝后挤出多余水分

2. 将蔬菜与鸡肉馅混合，加入盐和黑胡椒调味

3. 加入鸡蛋，搅拌均匀

4. 将香菇切成薄片

5. 热锅加油，放入香菇，煎至一面金黄

6. 翻转香菇，然后用勺子将馅料均匀地铺在每片香菇上

7. 用文火煎至两面金黄，完全熟透