鸡肉蔬菜馅饼

1. 1 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.84 100 克
2. 2 Zucchini≈ $3.00 每千克 40 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 35 克
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 30 克
7. 7 Wheat flour 15 克
8. 8 Sunflower oil 10 毫升
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱和胡椒切成细丁，香菇切成小方块，南瓜擦成细丝后挤出多余水分。

2. 将蔬菜和香菇与鸡肉馅混合，加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉，充分搅拌均匀。

3. 中火热锅，加入适量油。

4. 用勺舀馅料，压成约1.5厘米厚的饼形。

5. 盖上锅盖，小火煎5–6分钟，两面煎至金黄色，确保内部无粉红色。

6. 将煎饼移至吸油纸上，热食。