Łosoś grillowany "Słodki"

1. 1 Soy sauce 17 ml
2. 2 Salmon filletopakowanie 400 g ≈ $10.50 175 g
3. 3 Brown sugar 2 g
4. 4 Sunflower oil 6 ml
5. 5 Eggplant≈ $4.33 za kg 19 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 19 g
7. 7 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 19 g
8. 8 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 19 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 za kg 19 g
10. 10 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 za kg 40 g
12. 12 Sugar 10 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Oczyść łososia z łusek, umyj, osusz papierowym ręcznikiem.

2. Wyciąć grzbiet i rozciąć na dwie części.

3. Wlej sos sojowy na płytką talerz.

4. Dodaj cukier i przyprawy, wymieszaj.

5. Połóż łososia skórką w dół, nasmaruj sosem z obu stron.

6. Zostaw na 10 minut, następnie odwróć i zostaw jeszcze na 10 minut.

7. Umyj i osusz warzywa, pokrój cebulę, bakłażany, zieloną cebulę, a pomidory przekłuj widelcem.