Zupa grochowa ulubiona przez męża
Gęsta zupa grochowa z cebulą, marchewką i ziemniakami, duszona na oleju z ciepłymi przyprawami.
- Czas gotowania
- 30 min
- Porcja
- 532 kcal
- Składniki
- ≈ $0.73
- Białko
- 20 g
Składniki
- 1 Split peasopakowanie 800 g ≈ $2.20 60 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 145 g
- 3 Carrots≈ $1.50 za kg 25 g
- 4 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
- 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
- 6 Sunflower oil 12 ml
- 7 Ground black pepper 1 g
- 8 Bay leaves 1 g
- 9 Allspice 35 g
- 10 Salt 2 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zalej groch wodą i namocz co najmniej na 1 godzinę, następnie gotuj na małym ogniu aż będzie miękki.
Dodaj ziemniaki do grochu.
Obierz i pokrój marchewkę w kostkę.
Obierz i drobno posiekaj cebulę.
Usmaż marchewkę z cebulą na oleju aż zrumieni się.
Dodaj usmażone warzywa do grochu.
Włóż liść laurowego, dodaj pieprz i sól do smaku podczas gotowania ziemniaków.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.