Miódówka z cynamonem

1. 1 Wheat flour 40 g
2. 2 Honey 25 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 15 g
5. 5 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 30 ml
6. 6 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,5 szt.
7. 7 Cinnamon 1 g
8. 8 Baking soda 1 g
9. 9 Vinegar 9% 1 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozpuścić masło, miód i cukier na małym ogniu przez 3 minuty, ostudzić 5 minut.

2. Dolać mleko, dodać jajko i dokładnie wymieszać widełkami.

3. Zmieszać mąkę z cynamonem i sodą, zgaszyć sodę octem w cieście.

4. Wsypać mąkę do płynnej masy i wyrobić gładkie ciasto bez grudek.

5. Rozgrzać piekarnik do 180 °C. Wyłożyć formę papierem do pieczenia, wlać ciasto.

6. Piec 45–60 minut, pierwsze 30 minut nie otwierać piekarnika, aż do suchości szpiku.

7. Ostudić w formie 15 minut, a następnie wyjąć.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.