Szybka pizza na laważu
Cienki laważ jako podstawa z sosem pomidorowym, szynką, pomidorami, oliwkami i mozzarellą, upieczony w piekarniku do złota i chrupkości.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 520 kcal
- Składniki
- ≈ $2.66
- Białko
- 26 g
Składniki
- 1 Thin lavash flatbreadopakowanie 250 g ≈ $2.50 70 g
- 2 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.85 50 g
- 3 Mozzarellaopakowanie 125 g ≈ $1.80 60 g
- 4 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 20 g
- 5 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
- 6 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 20 g
- 7 Dried oregano 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 220 °C. Wyłóż laważ na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Pomidory pokrój w plasterki grubości 0,5 cm, szynkę w paski, oliwki w pierścienie, mozzarellę3 w kostki po 1–2 cm.
Równomiernie rozetrzyj laważ sosem pomidorowym aż do krawędzi.
Ułóż szynkę, pomidory i oliwki, a na wierzchu rozłóż mozzarellę3 i posyp oregano.
Piecz 8–10 minut, aż ser się stopi, a brzegi laważa staną się złote i chrupiące.
Odstaw na 1–2 minuty, pokrój na 6–8 kawałków i podaj gorące.
Porady
- Dlaczego tak
- Preheat the oven to 220 °C so the lavash crisps evenly and doesn’t stick to the tray. Lower heat makes the cheese soggy.
- Zamienniki
- Use canned tuna (50g) instead of ham, or swap olives for sliced pickles (20g) if you prefer tangy crunch.
- Częste błędy
- Overbaking turns the lavash dark and bitter; check at 8 minutes. Edges should be light golden, not brown.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or within 1 day; reheat in a toaster oven for 3–4 minutes until cheese melts again.
- Z czym podać
- Pair with a simple cucumber-tomato salad and a glass of cold lemonade for a light, balanced dinner.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.