Быстрая пицца на лаваше

1. 1 Лаваш тонкийупаковка 250 г ≈ $2.50 70 г
2. 2 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.85 50 г
3. 3 Моцареллаупаковка 125 г ≈ $1.80 60 г
4. 4 Томатная пастаупаковка 140 г ≈ $1.00 20 г
5. 5 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г
6. 6 Оливкиупаковка 300 г ≈ $3.00 20 г
7. 7 Орегано сушёный 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разогреть духовку до 220 °C. Лаваш¹ выложить на противень с пергаментом.

2. Помидор⁵ нарезать кружочками толщиной 0,5 см, ветчину² полосками, оливки⁶ кольцами, моцареллу³ кусочками по 1–2 см.

3. Лаваш¹ равномерно смазать томатной⁴ пастой до краёв.

4. Разложить ветчину², помидоры⁵ и оливки⁶, сверху выложить моцареллу³ и посыпать орегано.

5. Выпекать 8–10 минут, пока сыр не расплавится, а края лаваша¹ не станут золотистыми и хрустящими.

6. Дать постоять 1–2 минуты, разрезать на 6–8 кусков и подать горячей.