Leniste kiszona w jednem garnku

1. 1 White cabbageopakowanie 1,2 kg ≈ $2.40 194 g
2. 2 Ground pork and beefopakowanie 500 g ≈ $7.10 141 g
3. 3 Short-grain riceopakowanie 800 g ≈ $2.16 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 44 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 za kg 53 g
6. 6 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 22 g
7. 7 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 31 g
8. 8 Sunflower oil 9 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotować ryż do półgotowości przez 10 minut, następnie odcedzić wodę.

2. Startować kapustę, pokroić cebulę w kostkę i zetrzeć marchewkę.

3. Usmażyć cebulę i marchewkę na oleju przez 5 minut.

4. Dodać mielone mięso, sól i pieprz, smażyć 6–7 minut, rozbijając grudki.

5. Włożyć kapustę i ryż, wymieszać.

6. Zmieszać 2 łyżki pasty pomidorowej, ½ szklanki śmietany i 180 ml wody, wlać do garnka.

7. Dugotować pod przykryciem 35–40 minut, aż kapusta i ryż będą miękkie.