Sałatka z tuńczykiem i fasolą białą
Prosty zimny sałatka bezgotowa z puszczonego tuńczyka, fasoli białej, pomidorów i ogórków. Gotowa w 15 minut.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 425 kcal
- Składniki
- ≈ $2.46
- Białko
- 33 g
Składniki
- 1 Canned tunaopakowanie 170 g ≈ $1.80 85 g
- 2 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 100 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 za kg 100 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 80 g
- 5 Leaf lettuceopakowanie 150 g ≈ $0.65 40 g
- 6 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
- 7 Olive oil 10 ml
- 8 Lemon≈ $4.70 za kg 15 g
- 9 Whole-grain breadopakowanie 350 g ≈ $2.17 40 g
- 10 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Spłucz fasolę białą pod zimną wodą i dokładnie odcedź.
Rozgnieć tuńczyka widelcem na drobne kawałki.
Pomidory pokrój w kostki o boku około 2 cm, ogórek – w grube plasterki, cebulę – w cienkie półkółka, a sałatę – porwij rękami na duże kawałki.
Połącz wszystkie składniki, dodaj sok z cytryny, olej oliwkowy i sól, dokładnie wymieszaj i podaj z chlebem.
Porady
- Dlaczego tak
- Rinse beans to remove excess salt and sodium, which can make the salad taste overly briny. Use cold water to avoid softening the beans too much.
- Zamienniki
- Replace red beans with white beans (100g) for a milder taste. Use vinegar instead of lemon (10g) if you prefer a sharper flavor.
- Częste błędy
- Over-mashing the tuna turns it into a paste; stop when it’s still slightly chunky. Notice if the salad tastes bland. Add more lemon or salt.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keeps for 2 days in the fridge; store in an airtight container. Reheat by tossing with a splash of water and warming for 1 minute in the microwave.
- Z czym podać
- Pair with a slice of whole-grain bread for a quick dinner. Works well as a side for grilled chicken or fish.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.