Salada de atum com feijão
Salada fria simples de atum enlatado e feijão com tomate e pepino. Não precisa de cozimento em 15 minutos.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 425 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.42
- Proteína
- 33 g
Ingredientes
- 1 Canned tunapacote 170 g ≈ $1.80 85 g
- 2 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 100 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 100 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 80 g
- 5 Leaf lettucepacote 150 g ≈ $0.49 40 g
- 6 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
- 7 Olive oil 10 ml
- 8 Lemon≈ $4.65 por kg 15 g
- 9 Whole-grain breadpacote 350 g ≈ $2.17 40 g
- 10 Salt 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Lave o feijão em água fria e deixe escorrer.
Desfie o atum com um garfo até virar pequenos grumos.
Corte os tomates3 em cubos de cerca de 2 cm, corte o pepino em rodelas, rasgue as folhas de alface em pedaços grandes com as mãos.
Misture todos os ingredientes, tempere com óleo e limão, adicione sal, mexa e sirva com pão.
Dicas
- Porquê assim
- Тунец разминают вилкой, чтобы он равномерно распределился и не образовывал комков в салате. Если оставить крупными кусками, он будет заметен и не растворится в заправке.
- Substituições
- Замени фасоль на консервированные кукурузу (80 г) — вкус станет слаще, но текстура изменится на более мягкую. Лимон можно убрать, добавив 5 г уксуса вместо него.
- Erros comuns
- Если салат получился водянистым, значит, не слили лишнюю жидкость с фасоли или огурца — проверяй, стекает ли вода после промывания.
- Guardar e reaquecer
- Храни 2 дня в холодильнике, закрытый. Разогревать нельзя — подавай холодным. В морозилку не замораживай.
- Servir com
- Подавай с бутербродом из цельнозернового хлеба и сыром, чтобы добавить сытости на ужин.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.