Insalata di tonno e fagioli
Insalata fredda semplice di tonno in scatola e fagioli con pomodori e cetrioli. Si prepara senza cottura in 15 minuti.
- Tempo
- 15 min
- Porzione
- 425 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.42
- Proteina
- 33 g
Ingredienti
- 1 Canned tunaconfezione 170 g ≈ $1.80 85 g
- 2 Canned red beansconfezione 400 g ≈ $1.10 100 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 per kg 100 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 per kg 80 g
- 5 Leaf lettuceconfezione 150 g ≈ $0.49 40 g
- 6 Onions≈ $1.60 per kg 20 g
- 7 Olive oil 10 ml
- 8 Lemon≈ $4.65 per kg 15 g
- 9 Whole-grain breadconfezione 350 g ≈ $2.17 40 g
- 10 Salt 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lavate i fagioli sotto acqua fredda e lasciate sgocciolare.
Sminuzza il tonno con una forchetta fino a ottenere briciole fini.
Taglia i pomodori a cubetti di circa 2 cm, taglia il cetriolo a fette e spezza l'insalata a pezzi grandi.
Unisci tutti gli ingredienti, condisci con olio e limone, sala, mescola e servi con pane.
Consigli
- Perché così
- Тунец разминают вилкой, чтобы он равномерно распределился и не образовывал комков в салате. Если оставить крупными кусками, он будет заметен и не растворится в заправке.
- Sostituzioni
- Замени фасоль на консервированные кукурузу (80 г) — вкус станет слаще, но текстура изменится на более мягкую. Лимон можно убрать, добавив 5 г уксуса вместо него.
- Errori comuni
- Если салат получился водянистым, значит, не слили лишнюю жидкость с фасоли или огурца — проверяй, стекает ли вода после промывания.
- Conservare e riscaldare
- Храни 2 дня в холодильнике, закрытый. Разогревать нельзя — подавай холодным. В морозилку не замораживай.
- Servire con
- Подавай с бутербродом из цельнозернового хлеба и сыром, чтобы добавить сытости на ужин.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.