Thunfisch-Bohnen-Salat

1. 1 Thunfisch (Dose)Packung 170 g ≈ $1.80 85 g
2. 2 Rote Bohnen (Dose)Packung 400 g ≈ $1.10 100 g
3. 3 Tomaten≈ $4.67 pro kg 100 g
4. 4 Gurken≈ $3.67 pro kg 80 g
5. 5 BlattsalatPackung 150 g ≈ $0.49 40 g
6. 6 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 20 g
7. 7 Olivenöl 10 ml
8. 8 Zitrone≈ $4.65 pro kg 15 g
9. 9 VollkornbrotPackung 350 g ≈ $2.17 40 g
10. 10 Salz 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Die Bohnen unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

2. Den Thunfisch¹ mit einer Gabel zerkleinern, bis feine Krümel entstehen.

3. Die Tomaten³ würfeln (ca. 2 cm), die Gurke⁴ in Scheiben schneiden und den Salat grob mit den Händen in Stücke zupfen.

4. Alle Zutaten mischen, mit Öl und Zitrone⁸ anmachen, salzen, umrühren und mit Brot servieren.

Kurz gesagt

• Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.