Салат з тунецьким м'ясом і білою фасолею
Простий холодний салат з консервованої тунецької риби, білої фасолі, помідорів і огірків. Готується без варіння за 15 хвилин.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 425 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $2.46
- Білок
- 33 г
Інгредієнти
- 1 Canned tunaупаковка 170 г ≈ $1.80 85 г
- 2 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 100 г
- 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 100 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 за кг 80 г
- 5 Leaf lettuceупаковка 150 г ≈ $0.65 40 г
- 6 Onions≈ $1.60 за кг 20 г
- 7 Olive oil 10 мл
- 8 Lemon≈ $4.70 за кг 15 г
- 9 Whole-grain breadупаковка 350 г ≈ $2.17 40 г
- 10 Salt 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Білу фасоль прополіскувати холодною водою і добре зцідити.
Тунець розім'яти вилкою на дрібні шматочки.
Помідори нарізати кубиками близько 2 см, огірок — круглими ломтиками, цибулю — тонкими півкільцями, салат порвати руками на великі шматки.
З'єднати всі інгредієнти, додати сік лимона, оливкову олію та сіль, перемішати і подавати з хлібом.
Поради
- Чому так
- Rinse beans to remove excess salt and sodium, which can make the salad taste overly briny. Use cold water to avoid softening the beans too much.
- Чим замінити
- Replace red beans with white beans (100g) for a milder taste. Use vinegar instead of lemon (10g) if you prefer a sharper flavor.
- Де помиляються
- Over-mashing the tuna turns it into a paste; stop when it’s still slightly chunky. Notice if the salad tastes bland. Add more lemon or salt.
- Зберігати й розігрівати
- Keeps for 2 days in the fridge; store in an airtight container. Reheat by tossing with a splash of water and warming for 1 minute in the microwave.
- З чим подати
- Pair with a slice of whole-grain bread for a quick dinner. Works well as a side for grilled chicken or fish.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.