Sałatka z rukoli z dymionym łososiem

1. 1 Arugulaopakowanie 100 g ≈ $2.80 25 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 120 g
3. 3 Salmon filletopakowanie 400 g ≈ $10.50 100 g
4. 4 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 30 g
5. 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
7. 7 Rapeseed oil 8 ml
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Usmażyć pomidory w neutralnym oleju do momentu, aż będą pękać

2. Wyłożyć rukolę na talerze

3. Pokroić pomidory na kliny i ułożyć na rukoli; pokroić łososia na cienkie paski

4. Lekko usmażyć połowę łososia

5. Startować ser w cienkie paski

6. Ułożyć łososia i sera na rukoli, posypać koperkiem i poleć sokiem z cytryny