芹菜沙拉配煎三文鱼
新鲜芹菜沙拉,搭配酥脆煎三文鱼片、番茄片和奶酪,最后用柠檬汁和新鲜香菜点缀。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 447 kcal
- 材料
- ≈ $4.61
- 蛋白质
- 30 g
材料
- 1 Arugula包装 100 克 约等于 $2.80 25 克
- 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 120 克
- 3 Salmon fillet包装 400 克 约等于 $10.50 100 克
- 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
- 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 6 Lemon≈ $4.70 每千克 30 克
- 7 Rapeseed oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将三文鱼切成条状,轻轻撒上盐。
热油锅,将三文鱼煎2分钟每面,至表面微黄且不透明。
将番茄切片,奶酪切条,香菜剁碎。
将芹菜铺在盘子上。
依次放上番茄片、热三文鱼和奶酪。
撒上香菜,淋上柠檬汁。
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