Racion

芹菜沙拉配煎三文鱼

新鲜芹菜沙拉,搭配酥脆煎三文鱼片、番茄片和奶酪,最后用柠檬汁和新鲜香菜点缀。

烹饪时间
20 分钟
份量
447 kcal
材料
≈ $4.61
蛋白质
30 g
芹菜沙拉配煎三文鱼

材料

1
  1. 1 Arugula包装 100 克 约等于 $2.80 25 克
  2. 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 120 克
  3. 3 Salmon fillet包装 400 克 约等于 $10.50 100 克
  4. 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
  5. 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  6. 6 Lemon≈ $4.70 每千克 30 克
  7. 7 Rapeseed oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将三文鱼切成条状,轻轻撒上盐。

  2. 热油锅,将三文鱼煎2分钟每面,至表面微黄且不透明。

  3. 将番茄切片,奶酪切条,香菜剁碎。

  4. 将芹菜铺在盘子上。

  5. 依次放上番茄片、热三文鱼和奶酪。

  6. 撒上香菜,淋上柠檬汁。

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