Sałatka podróżna z jajkiem i grzybami

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 za kg 145 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 80 g
3. 3 Canned green peasopakowanie 400 g ≈ $1.00 60 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 2 szt.
5. 5 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 20 g
6. 6 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 20 g
7. 7 Mayonnaise 20 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Sunflower oil 5 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj jajka na twardo przez 10 minut, ostudź w zimnej wodzie i obierz.

2. Pokrój pieczarki i usmaż na oleju przez 7 minut do miękkości, posól i ostudź.

3. Pokrój pomidory na duże kawałki, dodaj odcedzoną zieloną fasolkę.

4. Startaj jajka na tarce, drobno posiekaj zielony cebulkę i koper.

5. Zmieszaj śmietanę z majonezem.

6. Połącz pomidory, fasolkę, grzyby i jajka, zalej sosem, wymieszaj i posyp zielenią.