Salada 'Para Levar'

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 por kg 145 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 35 g
3. 3 Canned green peaspacote 400 g ≈ $1.00 165 g
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 2 unidades
5. 5 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 20 g
6. 6 Green onionspacote 50 g ≈ $1.30 20 g
7. 7 Mayonnaise 35 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte os tomates¹ em pedaços grandes e acrescente ervilhas verdes

2. Aqueça a coalhada, refogue os champignons nela, tempere com sal a gosto e deixe esfriar

3. Rale os ovos cozidos em uma ralador grosso

4. Adicione os champignons e misture bem

5. Finalize com cebolinha verde picada

6. Acrescente maionese a gosto