Twaróg z miodem
Miękki twaróg z kroplą miodu. Prosty, bezgotowy białkowy przekąska idealna dla dzieci od 3 roku życia.
- Czas gotowania
- 3 min
- Porcja
- 178 kcal
- Składniki
- ≈ $1.12
- Białko
- 20 g
Składniki
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 120 g
- 2 Honey 10 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Wyłóż twaróg do miseczki i rozgnieć widelcem do gładkiej, jednorodnej masy, bez grudek.
Zalej miodem.
Przemyj delikatnie, aż będzie kremowy, i podaj od razu.
Porady
- Dlaczego tak
- Twaróg rozgniatasz widelcem, a nie blenderem: zostaje delikatna ziarnistość, a miód rozkłada się równomiernie i nie osiada na dnie miski.
- Zamienniki
- Miód zastąp 1 łyżeczką dżemu albo połową dojrzałego banana rozgniecionego widelcem. Twaróg 5% możesz zastąpić 2%, wtedy masa będzie bardziej sucha, dodaj łyżkę jogurtu.
- Częste błędy
- Bierzesz zbyt suchy, kruszący się twaróg: masa się nie skleja i zostają grudki. Dodaj 1 łyżkę mleka lub jogurtu, aż masa będzie kremowa.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Gotową mieszankę zjedz od razu: miód wyciąga wilgoć i po kilku godzinach wydziela się serwatka. Otwarty twaróg przechowuje się w lodówce 2–3 dni.
- Z czym podać
- Podaj z plasterkami jabłka lub gruszki na podwieczorek albo posmaruj nim wafel ryżowy.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.