Fromage blanc au miel
Un fromage blanc onctueux, la douceur du miel et la simplicité des saveurs. Un plat rapide pour le petit-déjeuner ou une collation.
- Temps de cuisson
- 3 min
- Portion
- 178 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.12
- Protéine
- 20 g
Ingrédients
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 120 g
- 2 Honey 10 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Mettre le fromage blanc dans un bol.
Verser le miel sur le fromage blanc et répartir uniformément la douceur.
Mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse, puis servir.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Stirring ensures the honey melts into the cottage cheese evenly instead of pooling on top.
- Substitutions
- Use 15g jam instead of honey for a thicker texture; swap 120g cottage cheese for 100g Greek yogurt if you prefer tang.
- Erreurs fréquentes
- Overmixing turns it grainy. Stop when it looks smooth, not when it disappears completely.
- Conserver et réchauffer
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat in the microwave for 10 seconds if cold.
- Servir avec
- Pair with a slice of whole-grain toast for a balanced snack or serve to kids with cucumber sticks.
En bref
- Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».
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