Творог с мёдом
Мягкий творог с ложкой мёда. Простой белковый перекус без готовки, подходит детям от 3 лет.
- Готовить
- 3 мин
- Порция
- 178 ккал
- Продукты
- ≈ $1.12
- Белок
- 20 г
Продукты
- 1 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 120 г
- 2 Мёд 10 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Творог1 выложить в миску и размять вилкой до мягкой текстуры, без крупных комков.
Полить мёдом.
Перемешать до однородной кремовой массы и подать сразу.
Советы
- Почему так
- Творог разминают вилкой, а не блендером: так остаётся нежная зернистость, а мёд распределяется равномерно и не оседает на дно миски.
- Чем заменить
- Мёд замени на 1 ч. л. варенья или половину спелого банана, размятого вилкой. Творог 5% можно заменить на 2%, тогда масса будет суше, добавь ложку йогурта.
- Где ошибаются
- Берут слишком сухой крошащийся творог: масса не склеивается и остаётся комками. Добавь 1 ст. л. молока или йогурта, пока не станет кремовой.
- Хранить и разогреть
- Готовую смесь съешь сразу: мёд вытягивает влагу, и через пару часов выступает сыворотка. Открытый творог хранится в холодильнике 2–3 дня.
- С чем подать
- Подавай с ломтиками яблока или груши на полдник, либо намажь на хлебец.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.