Kotlety kurze parowe z owsem i cebulą

1. 1 Ground chickenopakowanie 500 g ≈ $3.91 150 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
3. 3 Rolled oatsopakowanie 400 g ≈ $2.60 15 g
4. 4 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 30 ml
5. 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,3 szt.
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper do smaku
8. 8 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 3 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zalej płatki owsiane gorącym mlekiem i odstaw na 10 minut, aby rozmiękły; drobno staraj cebulę.

2. Wymieszaj mielone mięso kurczaka, rozmiękłe płatki, starą cebulę, jajko, posiekany koper, sól i pieprz; odbij masę 10 razy o brzeg miski – kotlety będą gęstsze.

3. Uformuj kotlety grubości 2 cm, używając lekko zwilżonych dłoni, i ułóż je w koszyku parownicy z odstępami między nimi.

4. Gotuj na parze 20–25 minut; podawaj z warzywami lub puree.

W skrócie

• Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»