Łódki serowe z krabowym sałatką

1. 1 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 30 g
2. 2 Wheat flour 6 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
4. 4 Crab sticksopakowanie 200 g ≈ $2.80 40 g
5. 5 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 10 g
6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Mayonnaise 15 g
8. 8 Sunflower oil 3 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj jajko na twardo przez 10 minut, ostudź w zimnej wodzie i obierz.

2. Starty ser twardy wymieszaj z mąką.

3. Nieco nasmaruj patelnię, rozgrzej na średnim ogniu. Ułóż masę serową w okrąg o średnicy 10–12 cm i smaż 2–3 minuty, aż brzegi się zarumienią.

4. Zdejmij serowy placek łyżką i natychmiast ułóż na odwróconym szklanym kubku, nadając kształt łódki. Ostudź 2 minuty, aż stanie się chrupiący.

5. Startaj jajko na dużej tarce, pokrój krabowe pałeczki i 7 g oliwek drobno, a koper posiekaj. Wymieszaj z majonezem.

6. Nałóż łódkę sałatką, ozdób resztkami plasterków oliwek i koperkiem.