Omlet serce z łososiem i serkiem śmietankowym

1. 1 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 2 szt.
2. 2 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 35 ml
3. 3 Cream cheeseopakowanie 140 g ≈ $1.80 35 g
4. 4 Lightly salted salmonopakowanie 200 g ≈ $9.00 60 g
5. 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 8 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Roztrząśnij jajka z mlekiem, solą i pieprzem do uzyskania jednorodnej masy.

2. Posiekaj koper drobno, a łosoś kroj w cienkie paski.

3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i stop masło.

4. Wlej mieszankę jajeczną na patelnię i smaż pod przykrywką przez 4–5 minut, aż wierzch prawie się zasklepi.

5. Wyłóż ser śmietankowy, łosoś i koper na połowę omletu.

6. Złóż omlet na pół, podgrzej 1 minutę i wyciąć lub uformować serce przy podawaniu.