Surówka z fasolą (winogronka z fasolą)

1. 1 Potatoes≈ $2.15 za kg 110 g
2. 2 Beetroot≈ $2.50 za kg 85 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 15 g
4. 4 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 35 g
5. 5 Sauerkrautopakowanie 500 g ≈ $3.00 55 g
6. 6 Pickled cucumbersopakowanie 680 g ≈ $3.20 90 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 za kg 18 g
8. 8 Sunflower oil 9 ml
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj ziemniaki, marchew i buraki, a następnie obierz

2. Pokrój buraki w kostkę i polej olejem słonecznikowym

3. Pokrój gotowane ziemniaki i marchew w kostkę

4. Dodaj ugotowaną fasolę i kiszoną kapustę

5. Pokrój ogórki i cebulę w kostkę, dodaj świeży koper

6. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie

7. Dopraw do smaku olejem, solą i pieprzem czarnym