Вінегрет з бобами
Класичний український салат з буряком, картоплею, морквою, квашеною капустою та бобами. Смачний і насичений вітамінними овочами.
- Час приготування
- 30 хв
- Порція
- 274 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.56
- Білок
- 8 г
Інгредієнти
- 1 Potatoes≈ $2.15 за кг 110 г
- 2 Beetroot≈ $2.50 за кг 85 г
- 3 Carrots≈ $1.50 за кг 15 г
- 4 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 35 г
- 5 Sauerkrautупаковка 500 г ≈ $3.00 55 г
- 6 Pickled cucumbersупаковка 680 г ≈ $3.20 90 г
- 7 Red onion≈ $3.00 за кг 18 г
- 8 Sunflower oil 9 мл
- 9 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
- 10 Salt 2 г
- 11 Ground black pepper 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Варте картоплю, моркву та буряк, потім очистіть їх
Наріжте буряк кубиками та полийте соняшниковою олією
Наріжте варену картоплю та моркву кубиками
Додайте варені боби та квашену капусту
Наріжте огірки та цибулю кубиками, додайте свіжу зелень (петрушку або кріп)
Перемішайте всі інгредієнти
За смаком додайте олії, солі та чорного перцю
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.