Talerz serowy z wędlinami i przekąskami
Kolacja bez gotowania, kiedy nie ma siły, ale głód nie ustępuje. Na desce układa się ser, warzywa, hummus, chrupki lub pałeczki oraz kilka winogron.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 698 kcal
- Składniki
- ≈ $4.76
- Białko
- 27 g
Składniki
- 1 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 40 g
- 2 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 45 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 90 g
- 4 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 100 g
- 5 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 25 g
- 6 Hummusopakowanie 200 g ≈ $3.00 70 g
- 7 Crackersopakowanie 200 g ≈ $2.50 35 g
- 8 Grapes≈ $6.00 za kg 80 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Porady
- Dlaczego tak
- Cut the cheese into 1–1.5 cm cubes so it doesn't spread and get in the way of building combinations. Deseed the cucumbers if they taste bitter, so they are softer to chew.
- Zamienniki
- Instead of cherry tomatoes, use 100 g of ceramid tomatoes or 80 g of diced sweet pepper. Instead of olives, use 20 g of pitted black olives if you have them.
- Częste błędy
- If the cheese on the board turns sticky or the cucumber yellows, the board is wet. Wipe it with a paper towel before assembling.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep the board out for no more than 2 hours at room temperature. Hummus and cheese can be kept separately in the fridge for up to 3 days, but crackers and vegetables are best fresh.
- Z czym podać
- Serve with iced tea or white wine for a light dinner after work. For kids, add apple or pear slices.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.