Aperitivo con formaggio e crudità
Una cena senza cucinare per quando non hai energie ma hai fame. Assembla una tavola con formaggio, verdure, hummus, cracker o bastoncini di pane e qualche uva.
- Tempo
- 10 min
- Porzione
- 698 kcal
- Ingredienti
- ≈ $4.75
- Proteina
- 27 g
Ingredienti
- 1 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 40 g
- 2 Feta or brined cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 45 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 per kg 90 g
- 4 Cherry tomatoesconfezione 250 g ≈ $2.50 100 g
- 5 Olivesconfezione 300 g ≈ $3.00 25 g
- 6 Hummusconfezione 200 g ≈ $3.00 70 g
- 7 Crackersconfezione 200 g ≈ $2.50 35 g
- 8 Grapes≈ $6.00 per kg 80 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Consigli
- Perché così
- Сыр нарезай кубиками 1–1.5 см, чтобы не растекал и не мешал собирать комбинации. Огурцы очищай от семян, если они горчат — так будет мягче жевать.
- Sostituzioni
- За черри возьми 100 г помидоров керамид или 80 г перца сладкого в кубиках. Вместо оливок положи 20 г маслин без косточек, если они есть.
- Errori comuni
- Если сыр на доске стал липким или огурец пожелтел — значит, доска мокрая. Протри её бумажным полотенцем перед сбором.
- Conservare e riscaldare
- Храни доску не более 2 часов при комнатной температуре. Хумус и сыр можно держать в холодильнике отдельно до 3 дней, но крекеры и овощи лучше использовать свежими.
- Servire con
- Подавай с холодным чаем или белым вином на ужин, если хочешь чего-то лёгкого после работы. Детям добавляй кусочки яблока или груши.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.