Racion

Tabuleiro de Queijo, Charcutaria e Petiscos

Um jantar sem cozinhar para quando você está muito cansado, mas ainda com fome. Monte um tabuleiro com queijo, legumes, homus, crackers ou bastões de pão, e algumas uvas.

Tempo
10 min
Porção
698 kcal
Ingredientes
≈ $4.75
Proteína
27 g
Tabuleiro de Queijo, Charcutaria e Petiscos

Ingredientes

1
  1. 1 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 40 g
  2. 2 Feta or brined cheesepacote 200 g ≈ $3.00 45 g
  3. 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 90 g
  4. 4 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 100 g
  5. 5 Olivespacote 300 g ≈ $3.00 25 g
  6. 6 Hummuspacote 200 g ≈ $3.00 70 g
  7. 7 Crackerspacote 200 g ≈ $2.50 35 g
  8. 8 Grapes≈ $6.00 por kg 80 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Corte queijo firme, queijo feta2 e pepino em pedaços pequenos e práticos.

  2. Disponha no tabuleiro pepino, tomates cereja, azeitonas e uvas.

  3. Coloque o homus em uma pequena tigela ao lado.

  4. Adicione crackers7, bastões de pão e queijo.

  5. Sirva imediatamente, combinando os ingredientes a gosto.

Dicas

Porquê assim
Сыр нарезай кубиками 1–1.5 см, чтобы не растекал и не мешал собирать комбинации. Огурцы очищай от семян, если они горчат — так будет мягче жевать.
Substituições
За черри возьми 100 г помидоров керамид или 80 г перца сладкого в кубиках. Вместо оливок положи 20 г маслин без косточек, если они есть.
Erros comuns
Если сыр на доске стал липким или огурец пожелтел — значит, доска мокрая. Протри её бумажным полотенцем перед сбором.
Guardar e reaquecer
Храни доску не более 2 часов при комнатной температуре. Хумус и сыр можно держать в холодильнике отдельно до 3 дней, но крекеры и овощи лучше использовать свежими.
Servir com
Подавай с холодным чаем или белым вином на ужин, если хочешь чего-то лёгкого после работы. Детям добавляй кусочки яблока или груши.

Comentários 0

Entrar para deixar um comentário.

Ainda não há comentários.

Em coleções

Semelhante

Todos jantares

Idioma

Menu, nota e receitas mudam de imediato.

Falta o seu idioma? As traduções ficam em uma pasta no GitHub — um arquivo por idioma, qualquer pessoa pode adicionar.

País e moeda

Os preços das receitas e do plano aparecem na moeda do país escolhido.