Planchette apéritive fromage-charcuterie

1. 1 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 40 g
2. 2 Feta or brined cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 45 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 par kg 90 g
4. 4 Cherry tomatoespaquet 250 g ≈ $2.50 100 g
5. 5 Olivespaquet 300 g ≈ $3.00 25 g
6. 6 Hummuspaquet 200 g ≈ $3.00 70 g
7. 7 Crackerspaquet 200 g ≈ $2.50 35 g
8. 8 Grapes≈ $6.00 par kg 80 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez le fromage à pâte dure, la feta² et le concombre en petits morceaux.

2. Disposez sur la planche des rondelles de concombre, des cerises, des olives⁵ et des grappes⁸ de raisins.

3. Placez une petite coupelle d’hummus⁶ à côté.

4. Ajoutez des crackers⁷, des baguettes et des morceaux de fromage.

5. Servez immédiatement en mélangeant les ingrédients à votre goût.