Lody z jogurtu greckiego z jagodami
Cienka warstwa jogurtu greckiego zamrażana z jagodami, czekoladą i orzechami. Powstaje chrupiący, słodki przekąska, którą łatwo rozłamać na kawałki.
- Czas gotowania
- 3 godz. 10 min
- Porcja
- 316 kcal
- Składniki
- ≈ $2.17
- Białko
- 11 g
Składniki
- 1 Greek yogurtopakowanie 250 g ≈ $1.80 140 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Mixed berries (frozen)opakowanie 300 g ≈ $3.50 50 g
- 4 Dark chocolateopakowanie 90 g ≈ $2.50 12 g
- 5 Mixed nutsopakowanie 200 g ≈ $5.00 10 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Mieszaj jogurt grecki z miodem.
Wyściełaj płaską blachę papierem do pieczenia.
Rozprowadź jogurt równomiernie, tworząc warstwę około 1 cm grubości.
Posyp jagodami, drobno posiekaną czekoladą gorzką i posiekanymi orzechami.
Zamrażaj przez 3 godziny, aż będzie całkowicie twardy.
Rozłamaj na kawałki i podawaj od razu z zamrażarki.
Porady
- Dlaczego tak
- Йогурт размазывай слоем 1 см, чтобы он равномерно замёрз и легко ломался, а не прилипал к форме. Если слой тоньше, он будет крошиться, а не ломаться.
- Zamienniki
- Замени замороженные ягоды свежими, но добавь 1 чайную ложку лимонного сока, чтобы они не окислились. Вместо мёда используй сахарную пудру — 8 г, но плитка будет менее влажной.
- Częste błędy
- Если йогурт не замёрз полностью (останется мягким внутри), кусочки будут липкими и не будут держать форму. Проверяй твёрдость через каждые 45 минут.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в морозилке до 1 месяца в герметичном пакете. Размораживать нельзя — подавай прямо из морозилки. В холодильнике плитка растает за 2 часа.
- Z czym podać
- Подавай с чаем или кофе вместо десерта после обеда, когда хочется чего-то сладкого, но не хочется готовить.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.