Dondurulmuş Yoğurt Levhası ile Meyveler
Yunanca yoğurt, meyveler, koyu çikolata ve cevizlerle donatılıp dondurulur. Kolayca kırılabilen, soğuk ve tatlı bir atıştırmalık elde edilir.
- Süre
- 3 sa 10 dk
- Porsiyon
- 316 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.17
- Protein
- 11 g
Malzemeler
- 1 Greek yogurtpaket 250 g ≈ $1.80 140 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Mixed berries (frozen)paket 300 g ≈ $3.50 50 g
- 4 Dark chocolatepaket 90 g ≈ $2.50 12 g
- 5 Mixed nutspaket 200 g ≈ $5.00 10 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Yunanca yoğurtu bal ile karıştır.
Düz bir fırın tepsisini kağıt kaşığı ile kapla.
Yoğurtu yaklaşık 1 cm kalınlığında düzgün bir tabaka halinde yay.
Üzerine meyveler, kırılmış koyu çikolata ve doğranmış ceviz serpiştir.
Tamamen sertleşene kadar 3 saat dondur.
Parçalara kır ve derhal dondurucudan servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Йогурт размазывай слоем 1 см, чтобы он равномерно замёрз и легко ломался, а не прилипал к форме. Если слой тоньше, он будет крошиться, а не ломаться.
- Yerine ne koyulur
- Замени замороженные ягоды свежими, но добавь 1 чайную ложку лимонного сока, чтобы они не окислились. Вместо мёда используй сахарную пудру — 8 г, но плитка будет менее влажной.
- Sık yapılan hatalar
- Если йогурт не замёрз полностью (останется мягким внутри), кусочки будут липкими и не будут держать форму. Проверяй твёрдость через каждые 45 минут.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в морозилке до 1 месяца в герметичном пакете. Размораживать нельзя — подавай прямо из морозилки. В холодильнике плитка растает за 2 часа.
- Yanında ne gider
- Подавай с чаем или кофе вместо десерта после обеда, когда хочется чего-то сладкого, но не хочется готовить.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.