Kroketki z kurczakiem i grzybami w bułkach

1. 1 Burger bunsopakowanie 4 szt. ≈ $2.00 1,5 szt.
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 65 g
3. 3 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 35 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 90 g
5. 5 Wheat flour 20 g
6. 6 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 25 g
7. 7 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 17 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój grzyby i usmaż je na patelni

2. Obierz i pokrój cebulę, dodaj do grzybów

3. Przygotuj bułki i ser

4. Odciągnij wierzchy bułek, wyjmij miękisz, formując małe kubeczki

5. Startuj ser na drobnej tarce

6. Posól i popieprz mieszankę grzybową, dodaj mąkę i podsmaż do lekkiego zrumienienia

7. Dodaj pierś kurczaka, wlej śmietanę i dusź razem, aż nadzienie zgęstnieje