Bułki z nadzieniem z kurczaka i grzybów w śmietanie

1. 1 Burger bunsopakowanie 4 szt. ≈ $2.00 1,5 szt.
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 65 g
3. 3 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 70 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 50 g
5. 5 Wheat flour 15 g
6. 6 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 50 g
7. 7 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 17 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Odetnij wierzchy od bułek i wyjmij miękki środek, aby powstały małe kubeczki.

2. Kurczętę pokrój w małe kostki, usmaż w oleju 6–7 minut, aż będzie biała bez różowego.

3. Dodaj pokrojoną cebulę i grzyby, smaż 7 minut, aż wyparuje woda.

4. Posól, popieprz, posyp mąką i wymieszaj, smaż 1 minutę.

5. Wlej śmietanę i 50 ml wody, gotuj 3–4 minuty, aż zagęstnieje.

6. Rozłóż nadzienie w bułkach, posyp tartym serem.

7. Piecz w piekarniku przy 200°C przez 10 minut, aż ser się zarumieni.