蘑菇鸡肉小卷饼
蘑菇鸡肉小卷饼,是用香菇、鸡肉和酸奶油做成的奶油馅料,包裹在酥脆的小面包皮中。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 535 kcal
- 材料
- ≈ $2.06
- 蛋白质
- 29 g
材料
- 1 Burger buns包装 4 个 约等于 $2.00 1.5 个
- 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 65 克
- 3 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 35 克
- 4 Onions≈ $1.60 每千克 90 克
- 5 Wheat flour 20 克
- 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 25 克
- 7 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 17 克
- 8 Salt 2 克
- 9 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将香菇切片,在平底锅中炒至金黄
剥皮并切碎洋葱,加入香菇一同炒制
准备小面包和奶酪
切开小面包顶部,挖出软面形成小杯状
将奶酪细细地磨碎
在香菇混合物中加入盐、胡椒粉和面粉,炒至微黄
加入鸡胸肉,倒入酸奶油,一同炒至馅料浓稠
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