Palitos de Queijo Panados
Bastões de queijo derretido com cobertura crocante de pão ralado. Congelar antes de assar impede que o queijo derreta muito rápido.
- Tempo
- 35 min
- Porção
- 335 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.72
- Proteína
- 18 g
Ingredientes
- 1 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 50 g
- 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,3 unidades
- 3 Breadcrumbs 20 g
- 4 Wheat flour 10 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Corte o queijo em bastões com cerca de 1,5 cm de espessura.
Passe os bastões na farinha, mergulhe em ovo batido e cubra com pão ralado.
Repita a camada de ovo e pão ralado para deixar a cobertura mais firme.
Coloque os palitos em uma tábua e leve ao congelador por 20 minutos.
Aqueça o forno a 220 °C e forre a assadeira com papel manteiga (untado).
Asse os palitos por 8 minutos a 220 °C, até ficarem dourados e o queijo começar a derreter.
Sirva imediatamente, enquanto o queijo ainda estiver esticado.
Dicas
- Porquê assim
- Замораживай сырные брусочки 20 минут, чтобы панировка держалась лучше и сыр не вытек при запекании. Холодный сыр дольше сохраняет форму.
- Substituições
- Замени сухари 20 г толчеными овсяными хлопьями или 15 г кукурузными хлопьями. Муку можно убрать, если сухари мелкие.
- Erros comuns
- Если панировка отваливается кусками, значит яйцо было слишком жидким или слой сухарей слишком тонкий. Проверяй, равномерно ли обмакнуты палочки.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике не более 2 дней в герметичном контейнере. Разогревай в микроволновке 20 секунд, но лучше съесть сразу.
- Servir com
- Подавай с кетчупом или сметаной на детском празднике или в качестве перекуса к чаю.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.