Blinis Recheados 'Caleidoscópio'

1. 1 Squid tubespacote 500 g ≈ $8.00 80 g
2. 2 Avocadopacote 1 unidades ≈ $1.20 1 unidades
3. 3 Apples≈ $3.50 por kg 30 g
4. 4 Pine nutspacote 50 g ≈ $5.00Não em todas as lojas: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 10 g
5. 5 Lemon≈ $4.65 por kg 10 g
6. 6 Soy sauce 5 ml
7. 7 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte lulas, abacate e maçãs em cubinhos pequenos

2. Toste nozes do cedro secas em uma panela sem óleo

3. Esprema suco de limão sobre o abacate e as maçãs

4. Prepare os blinis com antecedência

5. Distribua o recheio uniformemente sobre cada blini

6. Dobre o blini ao meio, deixando uma ponta aberta

7. Modele um triângulo em formato de envelope com o recheio dentro

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.