Блины с начинкой "Калейдоскоп"

1. 1 Кальмар (тушки)упаковка 500 г ≈ $8.00 80 г
2. 2 Авокадоупаковка 1 шт ≈ $1.20 1 шт
3. 3 Яблоки≈ $3.50 за кг 30 г
4. 4 Кедровые орехиупаковка 50 г ≈ $5.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 10 г
5. 5 Лимон≈ $4.65 за кг 10 г
6. 6 Соевый соус 5 мл
7. 7 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать кальмары¹, авокадо², яблоки³ кубиками

2. Прокалить кедровые⁴ орехи без масла

3. Выжать лимонный⁵ сок и нанести на авокадо² и яблоки³

4. Подготовить блины заранее

5. Распределить начинку по блинам

6. Свернуть блин, оставляя край свободным

7. Формировать треугольник — конверт из блина с начинкой

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.