Avena com Creme de Leite Fermentado (Ryazhenka)

1. 1 Plums≈ $5.00 por kg 285 g
2. 2 Ryazhenka (baked milk kefir)pacote 450 ml ≈ $3.00 40 ml
3. 3 Apples≈ $3.50 por kg 85 g
4. 4 Cinnamon 1 g
5. 5 Sugar 10 g
6. 6 Rolled oatspacote 400 g ≈ $2.60 40 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Toste os flocos de aveia em uma frigideira seca até ficarem dourados

2. Divida os flocos torrados em porções individuais

3. Coloque uma camada de ryazhenka² sobre cada porção

4. Lave as maçãs e ameixas, depois corte em cubinhos

5. Refogue as frutas com canela e açúcar até ficarem macias

6. Distribua as frutas refogadas por cima da ryazhenka²