Fiocchi d'avena con kefir fermentato

1. 1 Plums≈ $5.00 per kg 285 g
2. 2 Ryazhenka (baked milk kefir)confezione 450 ml ≈ $3.00 40 ml
3. 3 Apples≈ $3.50 per kg 85 g
4. 4 Cinnamon 1 g
5. 5 Sugar 10 g
6. 6 Rolled oatsconfezione 400 g ≈ $2.60 40 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tostare i fiocchi d'avena in una padella asciutta fino a ottenere un colore dorato

2. Distribuire i fiocchi tostati nelle porzioni

3. Versare sopra uno strato di kefir fermentato

4. Lavare mele e susine, tagliarle a cubetti

5. Rosolare le mele e le susine con cannella e zucchero

6. Disporre la frutta rosolata sopra il kefir