Macarronada Recheada com Carne Moída (Estilo Escola)

1. 1 Pastapacote 450 g ≈ $1.36 62 g
2. 2 Ground pork and beefpacote 500 g ≈ $7.10 94 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 39 g
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,8 unidades
5. 5 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 78 ml
6. 6 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 23 g
7. 7 Sunflower oil 6 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper a gosto

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe os macarões em água com sal até ficarem quase macios, depois escorra.

2. Pique o cebola finamente e refogue em óleo por 3 minutos até ficar macio.

3. Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por 7–8 minutos, desmanchando os torrões até a carne ficar dourada.

4. Misture os macarões com a carne e coloque em uma forma para assar.

5. Bata um ovo com leite, despeje sobre a preparação e polvilhe com queijo ralado.

6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, até dourar e o molho ficar firme.