Salada de Repolho com Toque Especial

1. 1 White cabbagepacote 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
3. 3 Apples≈ $3.50 por kg 40 g
4. 4 Radishespacote 300 g ≈ $1.80 100 g
5. 5 Raisinspacote 200 g ≈ $2.40 12 g
6. 6 Mayonnaise 30 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Lave e rale a cenoura em uma raladora

2. Desfie o repolho e amasse com as mãos ou bata com um pilão de madeira para amaciar

3. Descasque e corte a maçã em finas tiras

4. Deixe as uvas-passas de molho em água morna por 10 minutos

5. Corte o rábano em fatias e misture todos os vegetais em uma tigela

6. Adicione as uvas-passas escorridas e a maionese, mexendo bem

7. Torça a casca da maçã para fazer uma roseta decorativa