苹果、萝卜、红葡萄干凉拌卷心菜沙拉
用卷心菜、胡萝卜、苹果、小红萝卜和红葡萄干拌制的沙拉,最后加入沙拉酱。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 284 kcal
- 材料
- ≈ $0.69
- 蛋白质
- 3 g
材料
- 1 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 100 克
- 2 Carrots≈ $1.50 每千克 20 克
- 3 Apples≈ $3.50 每千克 40 克
- 4 Radishes包装 300 克 约等于 $1.80 30 克
- 5 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 12 克
- 6 Mayonnaise 30 克
- 7 Salt 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将红葡萄干用热水浸泡10分钟,然后沥干水。
胡萝卜洗净、去皮,用刨丝器刨成丝。
卷心菜切成细丝,加盐后用手揉搓2分钟,揉至柔软。
苹果去皮,切成细丝条。皮留作装饰。
小红萝卜切成薄片,将所有蔬菜放入盘中混合。
加入红葡萄干和沙拉酱,充分拌匀。用苹果皮卷成花形,装饰沙拉。
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