Racion

Salada de Repolho, Palitos de Camarão e Milho

Salada refrescante de repolho, cenoura ralada, palitos de camarão e milho, temperada com iogurte e azeite.

Tempo
15 min
Porção
223 kcal
Ingredientes
≈ $1.23
Proteína
7 g
Salada de Repolho, Palitos de Camarão e Milho

Ingredientes

1
  1. 1 White cabbagepacote 1,2 kg ≈ $2.40 80 g
  2. 2 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 40 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
  4. 4 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 40 g
  5. 5 Black olivespacote 300 g ≈ $2.50 15 g
  6. 6 Plain yogurtpacote 300 g ≈ $2.19 30 g
  7. 7 Salt 2 g
  8. 8 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Desfie o repolho bem fininho e rale a cenoura na raladora (tipo da cenoura para salada de repolho coreano).

  2. Tempere os legumes com sal e amasse com as mãos por 2–3 minutos até soltar o líquido.

  3. Corte os palitos de camarão em tiras grossas.

  4. Escorra o milho da água e misture com os legumes e os palitos de camarão.

  5. Tempere com iogurte e azeite, mexendo bem.

  6. Pique azeitonas em rodelas e coloque por cima.

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