Salada de palitos de crab, feijão e queijo

1. 1 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 50 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 por kg 30 g
3. 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 20 g
4. 4 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 5 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 por kg 3 g
6. 6 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 50 g
7. 7 Mayonnaise 25 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Escorra a água do feijão enlatado, enxágue e seque bem.

2. Corte os palitos de crab¹ em rodelas finas e o pimentão em cubinhos pequenos, retirando as sementes.

3. Pique a salsinha bem fininho, rale o alho na ralador fina e o queijo na ralador grossa.

4. Misture todos os ingredientes preparados na tigela com o feijão.

5. Adicione a maionese e pimenta preta, mexendo até ficar homogêneo.

6. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para os sabores se integrarem e sirva.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.