Salade "Fraîcheur"

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 par kg 40 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 par kg 25 g
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
4. 4 Crab stickspaquet 200 g ≈ $2.80 35 g
5. 5 Canned sweet cornpaquet 340 g ≈ $1.00 65 g
6. 6 Plain yogurtpaquet 300 g ≈ $2.10 65 g
7. 7 Mustard 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire cuire les œufs, égoutter la maïs, laver les tomates¹ et le poivron

2. Couper les bâtonnets de crabe⁴ et les œufs en dés

3. Couper les tomates¹ en dés, égoutter l’excédent de jus

4. Couper le poivron en dés

5. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, saler et poivrer à goût

6. Assaisonner avec du yaourt et de la moutarde

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.