Canapés de salmão e queijo creme

1. 1 Baguettepacote 250 g ≈ $1.50 40 g
2. 2 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 25 g
3. 3 Lightly salted salmonpacote 200 g ≈ $9.00 30 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 25 g
5. 5 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 2 g
6. 6 Lemon≈ $4.65 por kg 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte o baguette¹ em rodelas de 1 cm de espessura (3–4 por pessoa); se quiser, asse levemente por 3 minutos no forno ou torradeira.

2. Corte o pepino em rodelas finas, o salmão em fatias do tamanho do pão e o endro em raminhos.

3. Passe uma camada de 3–4 mm de queijo creme em cada rodela de pão.

4. Coloque uma rodela de pepino, depois uma fatia de salmão dobrada em forma de onda; decore com um raminho de endro e regue com suco de limão.

5. Arranje em uma bandeja em uma única camada e sirva imediatamente ou cubra com filme e guarde na geladeira até 1 hora.