Corações de Frango Crocantes "Os Mais Deliciosos"

1. 1 Chicken heartspacote 500 g ≈ $2.50 200 g
2. 2 Mustard 4 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Potatoes≈ $2.15 por kg 120 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Retire as membranas, enxágue os corações

2. Corte ao meio no sentido do comprimento (sem cortar completamente), enxágue novamente por dentro

3. Passe mostarda e deixe marinar

4. Passe farinha, mergulhe em ovos batidos com sal e pimenta

5. Frite em fogo médio até dourar de um lado

6. Vire e cozinhe em fogo baixo até ficar pronto do outro lado

7. Sirva quente com salada de legumes ou batatas fritas