Croissant de ovos com presunto e queijo

1. 1 White breadpacote 350 g ≈ $1.44 50 g
2. 2 Hampacote 300 g ≈ $2.85 20 g
3. 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 15 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 20 g
5. 5 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
6. 6 Sunflower oil 4 ml
7. 7 Salt 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte o presunto e o tomate⁴ em pequenos pedaços e rale o queijo em uma rala grossa.

2. Bata o ovo com sal, acrescente o presunto, o tomate⁴ e o queijo, misturando bem.

3. Com um pedaço de pão, retire o miolo, deixando apenas a borda.

4. Aqueça uma frigideira com óleo em fogo médio e coloque o pão com o miolo retirado.

5. Despeje a mistura de ovo no buraco do pão e coloque o miolo de volta por cima.

6. Frite por 3 minutos, vire e frite mais 2–3 minutos, até o ovo estar firme e o pão dourado.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.