Aperitivo rápido de café da manhã

1. 1 White breadpacote 350 g ≈ $1.41 30 g
2. 2 Hampacote 300 g ≈ $2.91 10 g
3. 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 8 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 7 g
5. 5 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
6. 6 Sunflower oil 4 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte a presunto e os tomates⁴ em pedaços.

2. Bata os ovos com temperos e misture com o recheio até ficar homogêneo.

3. Adicione o queijo ralado, o presunto e os tomates⁴. Misture bem.

4. Retire o miolo de um pão (deixando apenas a borda).

5. Coloque a frigideira no fogo médio e unte com óleo de girassol.

6. Coloque os pedaços do pão (sem miolo) na frigideira.

7. Despeje a mistura de ovo, presunto, queijo e tomate⁴ no miolo do pão. Tampe com a parte retirada do pão e doure por 1–2 minutos de cada lado.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.